冷蔵庫で保存していた牛肉を使おうと開けてみると、 茶色く変色していた・・ なんてことよくありますよね 牛肉は変色しやすいお肉の為、 このような状況は…
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ラフランスは追熟が必要な果物ですので、 購入後暫く熟成して柔らかくする必要があります ですが、完熟の見分け方は意外に難しくて 実際に切ってみると思っ…
これからコーヒーを始めたいなぁと考えている人の為に、 初心者でも扱いやすいおすすめの抽出器具をご紹介します コーヒーを淹れる時に一番難しいのは味を安…
唐揚げを食べてみたら半生だった・・ なんてことありませんか? 十分に火を通したつもりでも よくよく見て見たらうっすらピンク色 &nbs…
熱中症対策に空調服を導入する人が増えてきましたが、 あれってどのぐらい効果があるんですかね? 電気関係の仕事をしている僕の職場では長そで長ズボンが必…
前の職業はコンビニの店長 特技は家事全般 趣味はコーヒー焙煎 現在は電気管理の仕事をしながらブログを書いて細々と暮らしています
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