ラフランスは追熟が必要な果物ですので、 購入後暫く熟成して柔らかくする必要があります     ですが、完熟の見分け方は意外に難しくて 実際に切ってみると思っていた以上に硬かったという事は … 続きを読む ラフランスがまだ固かった時の食べ方。甘くない洋梨のアレンジ方法