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しいたけの栽培がうまく育たない。ダメな原木を復活させる方法とコツ

しいたけの栽培がうまく育たない。ダメな原木を復活させる方法とコツ
食品
目安時間 5分


田舎では、家庭でもよく行われているしいたけ栽培 原木で作るしいたけはとっても肉厚でジューシー 一度食べたら忘れられないほどおいしいです さて、そんなしいたけの原木栽培ですが、収穫の時期になっ…

しいたけの原木がカビない手入れ方法、保管場所や水やりは？

しいたけの原木がカビない手入れ方法、保管場所や水やりは？
食品
目安時間 5分


秋が深まるにつれてキノコがおいしい季節がやってきますね 店頭で買うキノコももちろんおいしいですが、原木で栽培したキノコのおいしさは格別です 今回は原木栽培で代表的な「しいたけ」栽培のお手入れ…

しいたけ栽培を自宅でしよう。適した置き場所と原木の寿命は？

しいたけ栽培を自宅でしよう。適した置き場所と原木の寿命は？
食品
目安時間 5分


趣味でしいたけの原木栽培をしている方にとれたてのしいたけを沢山もらいました キノコ大好き人間の私にとってはとてもうれしいことだったのですが、とれたてのキノコのあまりのうまさに衝撃を受けました…

トマトの甘くて美味しい育て方～病気の対策や虫の食害を防ぐ～

トマトの甘くて美味しい育て方～病気の対策や虫の食害を防ぐ～
食品
目安時間 6分


おいしいトマトを育てるためのポイントをまとめました 健康に育ったトマトは甘くてとても瑞々しいですよね 失敗すると実が割れてしまったりあまり甘くなかったりするので、美味しく育てるためのポイント…

トマトの水やりは地植えの場合必要？夏場や植え付け直後の頻度は？

トマトの水やりは地植えの場合必要？夏場や植え付け直後の頻度は？
食品
目安時間 5分


最近は家庭菜園でトマトを栽培する方も多いようです とはいえ家庭菜園を初めてみたはいいものの、勝手が分からない！ トマトは水を与えない方が良いとききますし、どのくらいの頻度で水を与えれば良いか…

トマトの摘果の方法とタイミングはいつ？取った青い実は食べられる？

トマトの摘果の方法とタイミングはいつ？取った青い実は食べられる？
食品
目安時間 6分


トマトは一房に何個も実を付けるので、余分な実を摘み取る「摘果」という作業が必要です 特に大玉のトマトは摘果をしないと大きく育たないなどの問題が起きます 家庭菜園初心者の方などは、どれを摘み取…

トマトの間引きの仕方、わき芽かきはいつから？余計な葉っぱは切る

トマトの間引きの仕方、わき芽かきはいつから？余計な葉っぱは切る
食品
目安時間 5分


5月の頭に植えたトマトも、そろそろ大きくなり始めたころでしょうか？ 元気に育ってくれるのは良いのですが、我が家のモモタロウトマトは葉っぱがえらいことになっています ある程度剪定しておかないと…

さつまいもが甘くない原因は？栽培に適した場所と種類別の特徴

さつまいもが甘くない原因は？栽培に適した場所と種類別の特徴
食品
目安時間 4分


秋は収穫の季節、家庭菜園でさつまいもを植えていたという方も多いのではないでしょうか？ いざ、収穫してみると思ったより甘くなくてがっかりすることがあります さつまいもの甘さがいまいちの場合は肥…

きゅうりの植える時期や場所はどこがいい？育てやすい苗の選び方

きゅうりの植える時期や場所はどこがいい？育てやすい苗の選び方
食品
目安時間 5分


もうすぐ夏野菜がおいしい季節がやってきますね 最近はお庭で家庭菜園をしている方も多く、今年から新たに家庭菜園デビューをする人もいるかと思います 今回は夏野菜の代表格のきゅうりについてまとめて…